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Miel bio Grand Cru de Lavande maritime (480 g) - BALLOT FLURIN

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EN RUPTURE
Miel bio Grand Cru de Lavande maritime (480 g) - BALLOT FLURIN
Le miel de lavande maritime est un miel doux à la saveur différente du miel de lavande "classique". Il a de nombreuses vertus pour la santé.

Couleur  : ambrée.
Saveur : arômes légers en bouche de fruits cuits
Texture : onctueuse.

Vertus et bienfaits : le miel de lavande maritime, en plus des vertus propres au miel,est très apprécié pour ses bienfaits. Il favorise le sommeil, combat l'instabilité et les maux de tête.

Conseils d'utilisation : comme pour tous les miels, il est préférable de consommer le miel de lavande bio Grand Cru, en petites quantités (plutôt comme un médicament qu'un aliment).
A consommer seul ou ajouté dans une infusion chaude en dehors des repas. Il sera bien mieux digéré et ne perturbera pas la digestion des autres aliments ingérés.
Cependant vous pouvez l'utiliser comme sucrant dans vos préparations crulinaires (sauces, desserts, chocolats, douceurs, laits végétaux, salades de fruits, smoothies ...).

Miel et végétalisme (veganisme) : en consommer ou pas ? Lire cet article.

Miel rare et solidaire

- Produit et récolté comme avant en petites quantités
- Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants.
- Aire de récolte française et euro-régionale.

Sain et Bon pour les abeilles

- Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles.
- Récolte sans répulsif chimique.
- Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie.

Récolte à maturité

- Respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature.
- Désoperculation manuelle au couteau.
- Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche).
- Mis en pot à la main sur place à la miellerie.
- Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles.


Lieu de récolte du miel de lavande bio Grand Cru Ballot-Flurin : Monts sauvages des Pics d'Europe

Comment reconnaître un miel naturel : le miel est toujours liquide au moment de sa récolte. Il cristallise naturellement au bout d'un certain temps, s'il n'est pas chauffé. Des marbrures blanches peuvent apparaître en surface (surtout en hiver) : ce signe visuel indique que votre miel est vraiment pur et rustique. Acceptez ces particularités comme un gage de réelle authenticité.


Poids net : 480 g
Origine : France