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Sarrasin bio germé déshydraté - Buckwheaties - 500 g

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Sarrasin bio germé déshydraté - Buckwheaties - 500 g

De petits grains de sarrasin germés puis déshydratés à basse température (moins de 45° C) pour préserver tout le potentiel énergétique apporté par la germination.

N'étant ni salés ni sucrés, leur utilisation est très versatile. Ils pourront apporter saveur supplémentaire et croustillant à toutes vos salades, soupes et même smoothies ainsi qu'à vos barres énergétiques, mueslis, crèmes dessert ou biscuits maison divers. Ils pourront également être consommés seuls comme grignotage sain, sans gluten, à tout moment de la journée ou pour un apéritif.

Le sarrasin,précieux pour ceux qui veulent éviter le gluten, est une excellente source de cuivre (nécessaire à la formation de l'hémoglobine et du collagène, il contribue aussi à la lutte contre les radicaux libres), mais est également riche en magnésium.

Il contient aussi du manganèse, du phosphore, du fer, du zinc et des vitamines : B1, B2, B3, B6,acide pantothénique et enfin 13,50 gr de protéines pour 100 gr de produit.

Vous pouvez en voir une analyse nutritionnelle ici et de longues informations sur ses qualités ici.

 

Composition : graines de Sarrasin * (99%), sel de l'Himalaya* (1%) utilisé dans l'eau de trempage pour favoriser l'élimination des inhibiteurs d'enzymes.

*issus de l'agriculture biologique


Poids net : 500 g

Origine : Grande-Bretagne

 

Avis clients
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 5/5
J'aime beaucoup ce produit, déjà étuvé, germé et déshydraté.
Danielle R.
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 5/5
Très bon.
Nicolas G.
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 4/5
Bon produit, idéal pour des mueslis crus maison notamment. Conforme à mes attentes.
Alix D.
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 5/5
Croustillant et léger! un vrai plaisir! les seules céréales que je digère !!
Isabelle r.
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 5/5
Super ! Parfait saupoudré sur les salades, bouddha bowl ou granola ! Complètement intégré dans mes petites recettes végétaliennes.
Delphine.
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 5/5
Je ne connaissais pas. BOn ne surprise.
Marie-Odile B.