Purée de noisettes bio crue - 250 g


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Purée de noisettes bio crue - 250 g
Parfaite pour tartiner sur des crackers salés ou sucrés, pour réaliser des gâteaux crus, pour y tremper des légumes (bâtonnets de carottes, fleurettes de brocolis ou de chou-fleur, branches de céleri...), en base de sauce pour des spaghettis de légumes ou des nouilles de kelp ou même pour ajouter du crémeux à vos smoothies. Les possibilités sont nombreuses avec les purées d'oléagineux !

La noisette est exceptionnellement riche en folate et est riche en manganèse, cuivre, vitamine E ainsi qu'une bonne source de magnésium et de fer.

Elle est un complément de choix dans une alimentation végétalienne et remplace à merveille les graisses animales habituellement utilisées pour apporter du crémeux aux plats cuits. Sa saveur très douce en fait l'une des purées d'oléagineux préférées des enfants et s'accorde divinement bien avec le cacao.

Idée recette : mélangez un peu de purée de noisettes crue avec du sirop d'agave et du cacao cru en poudre pour faire votre propre pâte à tartiner.


Analyse nutritionnelle pour 100 g de purée :
  • Énergie : 665 Cal / 2745 Kj
  • Protéines : 17g
  • Graisses : 61g (dont  4,5g saturées, 46g mono-insaturées et  8g polyinsaturées)
  • Hydrates de carbone : 7g (dont  4,3g de sucre)
  • Sodium : 0mg

Composition
100% noisettes
crues biologiques.

Conseils d'utilisation et de conservation : en tant que produit frais, nos purées d'oléagineux se gardent bien mais pas autant que celles qui ont été chauffées ou cuites. Une fois ouvertes, nous vous conseillons de les conserver au frais pour éviter un rancissement

Avertissement allergènes : ce produit peut contenir des traces de graines de sésame.

Poids net : 250g
Origine : Royaume-Uni





Vous trouverez de nombreuses recettes utilisant les purées d'oléagineux crues sur notre blog. 

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