Chips de chou cru - Baobab et oignon - 60 g


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Un encas nutritif et original fait de feuilles de kale (une variété de chou vert frisé) enrobées d'un mélange 100% végétal (noix de cajou, oignons, fruit de baobab, graines de lin, graines de chia, poivre noir, sel de l'Himalaya et rien d'autre) pour un résultat délicieusement relevé, riche en propriétés antioxydantes. Les chips ont ensuite été déshydratées à basse température (moins de 45°C.) pour les rendre parfaitement croustillantes sans ajout de graisse.

Ces chips de chou sont crues, vegan/végétaliennes, sans produits laitiers, sans sucre, sans soja, sans gluten. Attention:  elles contiennent des oléagineux.


Le kale est riche en chlorophylle, bien sûr, mais également en calcium, en vitamine C, en fer, en manganèse, en potassium et en bêta-carotène.

Le fruit du baobab a un goût acidulé qui plait aussi bien aux humains qu'aux singes (d'où son appellation de "pain aux singes"). Il est très riche en vitamine B1 et C, ainsi qu' en fer et en antioxydants et contient deux fois plus de calcium que le lait. 


Composition : chou de la variété Kale*, noix de cajou, oignons, fruit du baobab, graines de lin, graines de chia, poivre noir et sel de l'Himalaya. (*issu de cultures biologiques) 

Le chou déshydraté devient très léger.

Fabriquées en Grande-Bretagne.
Existe en sachets de 30 g et de 60g.
Avis clients
 5/5
Trop bon, surtout quand on randonne sur des ++ 1200 M de dénivelé, ça dope et naturellement et en +++ un vrai régal, même pour les adeptes d'une cuisine viande / fromage et féculents !!