Derrière Market'Veg

Cette aventure a commencé en mai 2008 avec la création, en collaboration avec Colette, de notre blog Vegan’Bio consacré majoritairement aux conséquences de l’alimentation sur la santé.
A raison d'au moins 3 articles par semaine pendant ces quelques années, il est désormais une source non négligeable d'informations diverses et variées sur le sujet
pour tous ceux qui sont à la recherche de renseignements sur l'alimentation vivante et /ou de pistes pour améliorer durablement et naturellement leur santé (nombreux témoignages de guérison, des études médicales, des interviews de spécialistes de l'alimentation vivante -la plupart étant traduits de l'anglais/américain-, des centaines de recettes crues et végétaliennes ...). 

La belle audience, en progression régulière et constante, de ce blog nous a confirmé l’intérêt croissant de nombreux visiteurs pour des produits destinés :

- à soutenir leur transition vers une alimentation plus vivante, plus crue et un mode de vie plus sain ;

- à  apporter un peu de variété et/ou de complément à une alimentation du type de celle que nous préconisons.

Puis constatant la difficulté, pour les Français en particulier, de se procurer des produits alimentaires crus de qualité ou des produits en rapport avec l'alimentation vivante (en dehors des fruits et légumes bien sûr !) j'ai été tout naturellement amenée, dans la continuité du blog, à me lancer dans la création de cette boutique en ligne pour pouvoir mettre ces produits à disposition du plus grand nombre, qu'ils soient alimentaires, d'hygiène ou informatifs (livres, DVD).
De plus, ce type de commerce sans vitrine matérielle correspondait à l’organisation de ma vie personnelle. Étant seule avec deux enfants (et également absolument seule pour gérer et assurer le fonctionnement de la boutique), je pouvais leur préserver une certaine disponibilité, tout en ayant une activité professionnelle en accord avec mon intérêt pour l’environnement et la santé.
Vous pourrez en découvrir plus sur mon cheminement et ma vie personnelle ici.

Les informations que je vous donne sur ce site ou celles que nous partageons sur notre blog sont le reflet de nos propres recherches et le résultat de nos propres essais ou expériences. Les produits proposés sont donc tous testés et approuvés par nous-mêmes avant d’être proposés à la vente. J'essaie d'autre part de privilégier des fournisseurs qui me semblent dignes de foi et de confiance en raison de leur propre éthique de vie.

Toutefois, je suis toujours intéressée par l'avis de mes clients et si parmi vous certains ont l'habitude d'utiliser un pendule pour mesurer la vitalité des aliments, leurs conclusions seront les bienvenues.
Cependant, n'ignorant pas la part de subjectivité qu'il peut y avoir dans ce type de "contrôle", de nombreux tests en provenance de sources différentes sont nécessaires pour en tirer une
éventuelle conclusion qui restera forcément toute relative...

Certains des produits proposés ont certes fait un peu de route pour nous parvenir (pas plus toutefois que citrons, ananas, bananes et autres épices…) mais ils ne sont, pour la plupart, pas destinés à constituer le quotidien des repas. Ils y apportent un peu de saine fantaisie et de nouveauté gustative.

Quant à certains autres, ils offrent de complémenter une alimentation majoritairement déficiente de nos jours en nutriments indispensables et peuvent être un soutien vers une consommation croissante de produits frais, vivants et crus.

D’autres produits encore (ustensiles culinaires, hygiène, cosmétiques, librairie…) constituent, chacun dans leur domaine, une aide sur le chemin vers une meilleure santé globale.

Ma démarche est autant communautaire que commerciale puisqu’il ne s’agit pas pour moi de vendre pour vendre, mais de vendre (il faut bien vivre !) au prix le plus juste des produits que j’ai personnellement validés et dont je souhaite faire profiter le maximum de personnes.

Nadège

Nadège_avril 13